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10月12日 集団調理実習

2018年10月16日

10月12日(金)立川先生による集団調理実習の2回目です。

メニューは、「あさりごはん」、「エリンギスープ」、「鶏肉のトマト煮」、

「大豆のケチャップ煮」、「ひじきと南瓜のコロッケ」、「和風とんサラダ」、

「ヨーグルトとレモンのゼリー」の7品です。

 

 

班に分かれて作業します。時間に間に合うように、空いている人は他の班の

サポートに入ります。

 

 

 

1回目よりテキパキ作業できました。

栄養バランスのとれた献立が仕上がりました。

 

 

10月13日(土)音更町 秋のクリーン大作戦

2018年10月15日

10月13日(土)「第10回 音更町 秋のクリーン大作戦」に参加させていただきました。

 

 

 

秋の朝、音更町のサンドームに集合し、みんなでゴミ拾いしました。

きれいな空気を吸いながらのクリーン大作戦で、気持ちもスッキリしました!

 

10月12日(金)オープンキャンパス 中国料理実習編

10月12日(金)は、夜のオープンキャンパスでした。

今回のメニューは、「皮から手作り!餃子」です。

 

 

18:30からスタートのオープンキャンパスでした。

和やかなムードの中、皮を広げて具を包んで、焼きました。

美味しそうな羽根つき餃子が焼きあがりました!

 

 

次回のオープンキャンパスは、11月10日(土)10:30から、

メニューは「チキンソテー マッシュルームソース」です。

入学をお考えの方のお申込みをお待ちしております!!

 

 

 

 

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