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帯広調理師専門学校案内

10/2(金) 校内コンクール終了

2020年10月7日

令和2年度の校内コンクールが終了しました。

レシピを考案~調理、盛り付けまで、全て己の力で行いました。

悔しい思いや、達成感を味わえた人など、表情が物語っていました。

皆さん、お疲れ様でした!

まだまだ忙しい日々が続きますが、残りの学校生活、充実した毎日を過ごして欲しいです。

 

順位は以下の通りです。

 

1位 宇佐美 秀明(日本料理)

 

 

 

 

 

 

2位 波多野 智子(西洋料理)

 

 

 

 

 

 

 

3位 川口 沙弥(日本料理)

 

 

 

 

 

 

 

学校長賞 矢嶋 勇久(西洋料理)

 

 

 

 

 

 

 

佳作 松尾 大河(中国料理)

第6回オープンキャンパスのご案内

2020年9月28日

今年度、第6回目のオープンキャンパスを

令和2年11月28日(土)に実施予定です。

今回は中国料理実習です。

「エビチャーハン」と「鶏のからあげネキソース」です。

時間は18:30で参加しやすい時間設定にしました。

 

高校3年生はもちろん

社会人の方、高校1,2年生も大歓迎です。

是非、ご参加ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お待ちしております。

 

9/4(金)校内コンクール作品提出

2020年9月14日

校内コンクールが10/2(金)に行われます。

本日は第1回目の作品提出日でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西洋・中国・日本料理に分かれて、3~5品を1皿に盛り付けます。

自分でレシピを考えて、予算内に収め、作り、盛る付ける、一貫したコンクールです。

初回にしては、よく考えていました。

まだまだ、これからですよ~~

 

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