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卒業コンクールまであと6日!

2013年2月7日

第39期生 39名の卒業料理コンクール2月13日(水)に開かれます。

 

帯広調理師専門学校3大コンクールの最後のコンクール。

学生にとって一年間の集大成を発揮する場です。

 

規定課題と自由課題の二つの合計で競います。

規定課題は①大根の桂剥き、②じゃがいものシャトー、③きゅうりの細切り

自由課題は和食・洋食・中華の3部門に分かれて、「魚介類を使用し、季節の野菜を活かした料理」をテーマにしたオリジナル料理を作ります。

ただいま生徒はこの最後のコンクールに向けて、頭が一杯。仲間同士、切磋琢磨しながら作品を完成に近づけています。

 
  

 

この完成させた自由課題の作品をとかちプラザ(西1条南13丁目) 1階アトリウムで、14:00~16:30展示をします。

ご来場 先着200名様には、生徒手作りの「ココナッツクッキー」をプレゼント!

 

また同会場にて、帯広調理師専門学校直営パン工房「ル・カルフール」のパンを1個100円の特別価格で販売します。

あんぱん、メロンパン、チョコクロワッサンなど菓子パン10種類を100円均一。

 

皆さん!ぜひ見に来てください!!

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