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帯広調理師専門学校案内

9月18日 中国料理実習

2019年9月27日

9月18日 鈴木先生による中国料理実習

メニューは、『韮菜猪肝』『生煎包子』です。

 

 

『韮菜猪肝』(レバニラ炒め)

 

 

『生煎包子』(焼きまんじゅう)

 

 

9月17日 西洋料理実習

9月17日 工藤先生による西洋料理実習

メニューは『豚肉のポーピエット、ゴボウ風味のクリームソース煮』『鶏モモ肉と茸のスパイシーピラフ

温泉玉子添え』

 

 

『豚肉のポーピエット、ゴボウ風味のクリームソース煮』

 

 

『鶏モモ肉と茸のスパイシーピラフ、温泉玉子添え』

 

9月13日 製菓実習&施設訪問

2019年9月19日

9月13日 遠藤校長よる製菓実習

メニューは、『バナナロールケーキ モカクリーム』です。

 

 

 

 

敬老の日に寄せて、近隣の「コムニの里おびひろ」様にお届けするケーキです。

焼きあがったふわふわの生地をくるっと巻き、美しくカットしたケーキを運びます。

 

    

 

「いつまでもお元気でお過ごしください!」とプレゼント。

みなさんに喜んでいただけて、こちらも笑顔になりました。ありがとうございました!

 

 

 

 

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