最新エントリー


過去アーカイブ

帯広調理師専門学校入学案内資料請求(帯広,札幌,釧路,旭川,北見,函館)
オープンキャンパス 道内各地(帯広,札幌,釧路,旭川,北見,函館)からのご参加お待ちしております
募集要項
高校生の方
社会人の方
保護者の方
求人情報
社会人学費サポート
個別相談会
学生サポート
ル・カルフール
帯広学園グループ
フォトギャラリー
帯広調理師専門学校携帯ホームページ

帯広調理師専門学校案内

大正小学校に出前授業に行ってきました!!

2012年12月18日

毎日毎日たくさん雪が降りますね!

さて、学校は昨日から冬休み、生徒たちは実際の調理現場での校外実習を、がんばっています。

そんな中、昨日、帯広市立大正小学校に、出前授業に行ってきました。

大正小学校の5年生の皆さんが、学校農園で大切に育てた南瓜を使ってのお菓子作りということで、「南瓜のモンブラン」と、少し南瓜が余ったので、「南瓜のスープ」を、当校の遠藤校長が講師を務め、楽しく作ってきました!

南瓜のクリームを作って、ケーキ台の上に絞り、チョコレートなどで一人ひとりが自由に飾り付け。真剣、だけどとっても楽しそう!

 

 

大正小学校の皆さんは、みんな、元気!元気!

質問はありますか?の問いかけに、みんな一斉に「はい!」「はい!」とみんなが我こそは、と一生懸命手を挙げてくれた姿が印象的でした。私たちもとっても楽しく授業をさせてもらいました!

 

帯広調理師専門学校

帯広市東10条南13丁目

TEL:0120-980-862(通話無料)

0155-26-1088 

FAX:0155-21-8720

クリスマス会

2012年12月14日

毎日忙しく、そして一生懸命頑張ってきた2学期も明日で終了!というわけで、今日はこれまでの実習の成果を発揮すべく、たくさんのお料理を作って、一足早いクリスマスパーティーを行いました。

  

4グループに分かれて作った料理は、

カプレーゼ、生春巻き、油淋鶏、中華風サラダ、カルパッチョ、天ぷら、シーザーサラダ、ホットドッグ、ビーフシチュー、オムハヤシ、中華スープ、エビチリ、竹の子ごはん、ローストチキン、フライドポテト、人参グラッセ、タラコパスタ、ジャーマンポテト、餃子、ハーブ牛のロースト、エビフライ、から揚げ、ティラミス、ロールケーキのタワー、オペラ、パンナコッタ、カタラーナ

と、前菜からデザートまで、本当に色々な料理が並びました。たぶん、入学時には知らなかった料理もたくさんあるのでは?

 

 

お料理をできたてのうちに一通り食べた後は、ジェスチャーゲームなどのレクリエーションで盛り上がりました。

 

明日は、2学期の間使ってきた実習台や教室をピカピカに掃除して(掃除は衛生的に仕事を行う基本です!!)、終業式。来週からは、本物の調理現場での実習が待っています。みんな、がんばれー!!!

生徒考案パンの販売、今年度終了しました。

2012年12月12日

昨日、12月11日で今年度の生徒考案パンの販売は全て終了しました。

ご利用いただき、誠にありがとうございました!

また、せっかくご来店頂いたにも関わらず売り切れていてお買い上げいただけなかった皆様には、深くお詫び申し上げます。

 

昨日販売の生徒考案パンを、ご紹介します☆

・柿とバナナのデザート風デニッシュ

・長いも、チキンのチーズデニッシュ

・リンゴ・ルバーブチョコデニッシュ

・野菜彩るキーマカレーパン

   

来年度も、5月下旬ごろから、月に2回ぐらいずつ、生徒考案パンの販売を致します。日程が決まりましたら店頭でお知らせいたしますので、是非ご利用ください!

 

トップページに戻る