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日本料理実習

2010年5月20日

木曜日は、日本料理実習!
講師は、割烹『草乃』の 草野 定義 先生です。

本日のメニューは、 ”茶碗蒸し” と ”しんじょう揚げ” です。
先生のデモンストレーションを見てから、実習を行います。
さあ! 教えて頂いたように、上手にできるでしょうか!?[#IMAGE|S37#]

みなさん、とても楽しそうに実習を行っていました[#IMAGE|S3#]
少しずつ慣れてきたのかな??

     完成~[#IMAGE|S53#]
とてもおいしそうにできました!
明日は、製菓実習!
明日も頑張りましょう!![#IMAGE|S43#]

第2回 スイーツクラブ 

2010年5月17日

第2回目のスイーツクラブを行いました。
本日のメニューは、「フィナンシェ」です!
講師は、帯広調理師専門学校校長 遠藤 珠子 先生です。
お菓子作りの基本を、しっかりとご指導頂きました。

先生のデモンストレーションを見て、生徒たちも挑戦![#IMAGE|S47#]

上手くできるかな??[#IMAGE|S13#]

おいしそうな「フィナンシェ」が出来ました[#IMAGE|S53#]
次回は、5月24日(月) 「ブラウニー」 です!
講師は、帯広調理師専門学校校長 遠藤 珠子 先生です。
校長先生、次回もよろしくお願い致します[#IMAGE|S60#]

第1回 オープンキャンパス終了!

2010年5月15日

5月15日(土)に、第1回オープンキャンパスを実施いたしました。
今回は、製パン実習の「ロールパン」を体験して頂きました。

講師は、帯広調理師専門学校 直営パン工房の店長 牧野 秀人氏 です。

初めてのパン作り!
上手にできるかな?[#IMAGE|S25#]


おいしいーー[#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#][#IMAGE|S53#]
自分で成形して焼いたパンは、特別おいしく感じられたのではないでしょうか[#IMAGE|S1#]
次回は、6月19日(土)
製菓実習「ロールケーキ」、講師は帯広調理師専門学校校長 遠藤 珠子 先生 です。
現在、参加者を募集しています!!
多くの参加者をお待ちしております!![#IMAGE|S6#]
[#IMAGE|S72#]参加を希望される方は、下記までご連絡ください[#IMAGE|S72#]
   学校法人 帯広学園  帯広調理師専門学校 
   
   080-0810 帯広市東10条南13丁目1
   TEL:0155-26-1088
   FAX:0155-21-8720

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